การประยุกต์ใช้กล้องจับ Defect ในอุตสาหกรรมอาหารและยา

กล้องจับ Defect ในอุตสาหกรรมอาหารและยา

ในอุตสาหกรรมอาหารและยา ‘ความปลอดภัย’ คือสิ่งที่ต้องให้ความสำคัญอย่างยิ่ง จะปล่อยให้เกิดความผิดพลาดขึ้นไม่ได้เด็ดขาด ดังนั้น เพื่อป้องกันความผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้น จึงจำเป็นต้องมีอุปกรณ์ที่ทำหน้าที่ช่วยดูแลกับการทำงานโดยเฉพาะ สิ่งนั้นคือ ‘กล้องจับ Defect’

กล้องจับ Defect มีประโยชน์อย่างไรต่อโรงงานอุตสาหกรรมอาหารและยา? ทำไมจึงเป็นอุปกรณ์ที่ผู้ประกอบการควรลงทุนซื้อมาติดตั้ง แต่จะมีเทคนิคในการเลือกซื้อให้คุ้มค่าทั้งประสิทธิภาพราคาและการใช้งานอย่างไร? ติดตามหาคำตอบได้ในบทความนี้

ปัญหาและข้อผิดพลาดอุตสาหกรรมอาหารและยา

กว่าที่จะผลิตอาหารและยาจนสำเร็จเป็นสินค้าที่วางจำหน่ายในท้องตลาด ย่อมต้องผ่านกระบวนการและขั้นตอนมากมาย ซึ่งแน่นอนว่าในทุก ๆ ขั้นตอนย่อมมีโอกาสที่จะเกิดข้อผิดพลาดขึ้นได้เสมอ ถึงแม้จะพยายามอย่างรอบคอบแล้วก็ตาม กล้องจับ Defect จึงเป็นอุปกรณ์ที่ถูกคิดค้นเพื่อช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้โดยเฉพาะ

• ความผิดพลาดที่เกิดจากมนุษย์: ถึงแม้ในปัจจุบันบทบาทของมนุษย์ในสายพานการผลิตของโรงงานอุตสาหกรรมอาหารและยาจะน้อยลงเรื่อย ๆ เนื่องจากถูกแทนที่ด้วยสิ่งที่เรียกว่า ‘โคบอทส์’ แต่ในบางขั้นตอนก็ยังจำเป็นต้องใช้แรงงานมนุษย์อยู่ ทำให้หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะมีโอกาสเกิดความผิดพลาดขึ้น
  

  รู้หรือไม่?

  นิยามของโคบอทส์ (Cobots) โดยสมาพันธ์หุ่นยนต์นานาชาติได้ให้คำนิยามคือ “หุ่นยนต์ที่ถูกออกแบบขึ้นมาเพื่อทำหน้าที่ร่วมกับมนุษย์ในภาคอุตสาหกรรม และสามารถทำงานร่วมกับคนงานได้อย่างปลอดภัยตามมาตรฐาน ISO 10218-1 หรือภายใต้ตามมาตรฐานความปลอดภัยอื่น”

  ในขณะที่องค์การระหว่างประเทศว่าด้วยการมาตรฐาน นิยามว่า “โคบอทส์ คือหุ่นยนต์ที่ผนวกคุณสมบัติด้านความแม่นยำ และการทำงานซ้ำของหุ่นยนต์ เข้ากับทักษะในการแก้ปัญหาที่ไม่ชัดเจนของมนุษย์”

• ความสะอาด: สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและยา จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องละเอียดรอบคอบอย่างมากในการตรวจสอบความสะอาด ลงลึกไปถึงระดับที่ไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาของมนุษย์ เนื่องจากเชื้อโรคต่าง ๆ มีขนาดเล็ก และมักแฝงตัวอย่างแนบเนียน จึงมีโอกาสที่จะเกิดความผิดพลาดในการนำสินค้าที่ไม่สะอาดออกไปวางจำหน่ายได้
• ความเร็ว: จริงอยู่ที่ผู้ประกอบการสามารถเพิ่มมาตรการความปลอดภัยในสายพานการผลิตโดยใช้แรงงานมนุษย์จำนวนมากเพื่อช่วยกันตรวจสอบ แต่การใช้แรงงานมนุษย์ก็มีข้อเสียหลายประการเช่น ความเร็ว ความแม่นยำในการตรวจสอบ รวมไป

ประโยชน์ของกล้องจับ Defect ในอุตสาหกรรมอาหารและยา

เมื่อได้ทราบถึงปัญหาและข้อผิดพลาดต่าง ๆ ที่มักเกิดขึ้นกับกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมอาหารและยากันไปแล้ว สิ่งต่อไปที่ผู้ประกอบการควรรู้คือ ถ้าหากลงทุนซื้อกล้องจับ Defect มาติดตั้ง ประโยชน์ที่ได้รับจะมีอะไรบ้าง

• สามารถช่วยคัดแยกเม็ดยาตามสีและขนาด: สำหรับสายพานการผลิตยาที่ในแต่ละวันมียาจำนวนนับล้านเม็ดไหลผ่าน เป็นไปไม่ได้เลยที่แรงงานมนุษย์ หรือแม้แต่เครื่องจักรจะสามารถคัดแยกเม็ดยาตามสีและขนาดโดยปราศจากข้อผิดพลาด ดังนั้นการติดตั้งกล้องจับ Defect จึงเปรียบเสมือนปราการด่านสุดท้ายที่ช่วยตรวจสอบว่ามีความผิดพลาดเกิดขึ้นหรือไม่ เพื่อที่จะได้แก้ไขก่อนสินค้าส่งถึงมือลูกค้า
• ตรวจนับซองเครื่องปรุงในอาหารสำเร็จรูป: อาหารสำเร็จรูปคือหนึ่งในประเภทสินค้าที่มียอดขายสูงที่สุดในอุตสาหกรรมอาหารและยา ในแต่ละวันมีการผลิตสินค้าออกมาจำนวนมากเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค และหนึ่งในขั้นตอนสำคัญที่สุดคือการบรรจุซองเครื่องปรุง ซึ่งในจุดนี้สามารถใช้กล้องจับ Defect ตรวจสอบความผิดพลาดได้เช่นกัน
• นับจำนวนขวดในแพ็ก: ในสายพานการผลิตน้ำดื่มประเภทต่าง ๆ ก็ควรที่จะติดตั้งกล้องจับ Defect เพื่อตรวจสอบว่าจำนวนขวดในแพ็กแต่ละแพ็กเท่ากันหรือไม่ ก่อนส่งออกไปวางจำหน่ายในท้องตลาด
• ตรวจสอบความเรียบร้อยของการแปะฉลาก: ก่อนที่ลูกค้าจะตัดสินใจซื้อสินค้ามักจะมีการตรวจสอบฉลากสินค้าบนบรรจุภัณฑ์อยู่เสมอ เช่น วันผลิตและวันหมดอายุ ดังนั้นสิ่งนี้คือเรื่องสำคัญที่ต้องใส่ใจ การใช้กล้องจับ Defect ช่วยตรวจสอบข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นก็ถูกนำไปใช้เช่นกัน

สิ่งที่ควรรู้ก่อนตัดสินใจซื้อกล้องจับ Defect

อย่างไรก็ตามหากต้องการซื้อกล้อง Defect สำหรับใช้ในอุตสาหกรรมการผลิต ไม่ควรตัดสินใจซื้อด้วยความใจร้อน เนื่องจากปัจจัยในเรื่องของราคาที่ค่อนข้างสูง ดังนั้นก่อนจ่ายเงิน ควรที่จะพิจารณาอย่างรอบคอบ ดังนี้

• ความเร็ว: ผู้ประกอบการควรทราบก่อนว่าอัตราการผลิตที่วิ่งบนสายพานในแต่ละวันมีจำนวนเท่าไร เพื่อที่จะได้ซื้อกล้องจับ Defect ที่มีความเร็วในการทำงานที่สอดคล้องกับจำนวนดังกล่าว
• เทคโนโลยีที่ใช้: สินค้าแต่ละประเภทย่อมต้องการเทคโนโลยีของกล้องจับ Defect ที่แตกต่างกันไป ดังนั้นควรเลือกซื้อให้ตอบโจทย์การใช้งานมากที่สุด
• ขนาดและการติดตั้ง: กล้องจับ Defect นั้นมีหลายรุ่นหลายขนาด ดังนั้นควรเลือกขนาดที่เหมาะสมกับพื้นที่ เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาในการติดตั้ง
• ซอฟต์แวร์ใช้งานง่าย: ถึงแม้หน้าที่คือการช่วยแรงงานมนุษย์ตรวจสอบความผิดพลาด แต่เบื้องหลังของกล้องจับ Defect ก็มีมนุษย์ควบคุมอยู่ ดังนั้นจึงควรเลือกรุ่นที่มีซอฟแวร์ใช้งานง่าย เพื่อความสะดวกสบาย
• เชื่อมต่อกับซอฟต์แวร์อื่นของโรงงานได้ง่าย: เนื่องจากในการใช้งานจริงในสายพานการผลิตอุตสาหกรรมอาหารและยา กล้องจับ Defect ต้องทำงานร่วมกับเครื่องจักรอื่น ๆ จึงจำเป็นต้องมีซอฟแวร์ที่เชื่อมต่อกับซอฟแวร์อื่นได้ง่ายด้วย

ผู้ประกอบการท่านใดที่กำลังมองหากล้องจับ Defect ราคาคุ้มค่าการใช้งาน และมาพร้อมกับมาตรฐานเดียวกับศูนย์บริการที่ประเทศญี่ปุ่น ต้องที่ Mitsubishi Electric Factory Automation เรามีกล้องจับ Defect คุณภาพดีให้เลือกสรร พร้อมบริการทั้งก่อนและหลังการขายโดยทีมวิศวกรที่ผ่านการฝึกอบรมโดยตรงจากญี่ปุ่น เพื่อช่วยคุณติดตั้งและใช้งานได้อย่างราบรื่น ลดอุปสรรค และควบคุมคุณภาพของสินค้าได้อย่างสมบูรณ์แบบ หากสนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือติดต่อเราได้ที่ sales@MitsubishiFA.co.th หรือโทร. 02 092 8600